夏 ２０１３年

ダリアの出版記念会

出演者	午前　10：30　～11：30 神戸平和研究所の理事会 　　理事長　杣浩二 午後　12：00：～　1：00 紀元前15世紀　アッシリアに生まれた 古代ペルシャの打弦楽器 　　　サントゥール演奏　プーリー・アナビアン  砂漠に生まれた水の都 ワイン、果実、乳酸類のルーツをペルシャに辿る・・・そして、日本との関係 　　　　講演　ダリア・アナビアン  午後　1：00：～　2：00 ペルシャ風ランチ、ワイン、デザート
日時	11月13日（水） 午前10：30～午後2：00
場所	神戸ポートピアホテル　 和楽の間（本館地下階） 神戸市中央区港島中町6丁目10-1 ０７８－３０２ー１１１１
メニュー	海老、カンパチのマリネを季節葉のクリームに載せて キャシュロレーヌと填木茸のスープ ホテル特製ソフトパン2種類”バターロール・胡麻” 甘鯛、プロっこリー、ニョキのグラタン マスト・ラブ　～ヨーグルトとビーツ～ ～茄子とイエローレンズ豆の煮込み サフラン添え～ フィリニ　～薔薇のプディング～ コーヒー又は紅茶 ※食材入荷等の都合により献立変更がございます
会費	会費　7,000円 「ダリアのペルシャ料理　千夜一夜のおもてなし」 プレゼント！
申込方法	ＦＡＸ　[phone]またはe-mail: [e-mail]
主催	神戸平和研究所

旅フェスタ

出演者	ペルシャ伝統楽器奏者 プーリー・アナビアン＆河村真衣 シルクロードナビゲーター ダリア　アナビアン
日時	イベント開催時間 10月25日（金）午前の部10時30分より。 午後の部1時30分より。 プーリー・アナビアンの演奏とダリア・アナビアンの講演時間 14：30～15：30
定員	６０名様   定員になり次第締め切ります
会費	無料
場所	東京都千代田区立日比谷日比谷図書文化会館 （日比谷小ホール）
申込方法	電話にて。㈱ワールド航空サービス　東京支店宛 （TEL[phone]）
主催	㈱ワールド航空サービス

 

 

ペルシャとワイン
トーク＆ディナー

ペルシャにはシラーズっていう町があって、あのワインのブドウ品種シラーの発祥地とか・・・

う～ん、しかし、ペルシャ？？どこ？？
ん？　ペルシャ猫？　そんな感じですよね。

そんなペルシャの深～い文化のお話と、
ペルシャのおもてなし料理
そして自然派ワインがお楽しみ頂ける会のご案内です。
 

出演者	ダリア　アナビアン （ダリアについて詳しくは http://sankei.jp.msn.com/west/west_life/news/130804/wlf13080412010009-n1.htm）
日時	9月20日（金） 19：00スタート ・45分ほど、スライドを交えたペルシャのお話 　（大阪弁バリバリのダリアのおもろい文化話です） 20：00～ ・ペルシャのおもてなし料理＆自然派ワイン 　（ノンアルコールもご用意していますので飲めない方もお気軽に！） 22：00　終了
定員	定員：20名様
会費	8,500円（お話。料理、ワイン、サイン本のお土産付き） ダリアの著書「千夜一夜のおもてなし①」の出版を記念して こちらの本（2,100円）のお土産付きです。 　　　　（本をお持ちの方は7,500円）
ディナー メニュー	「千夜一夜のおもてなし」本の料理ばかり ・ペルシャの人参といんげん豆のピラフ 　・マスト・ラブというビーツとヨーグルト（恋の秘薬） 　・サウザンド・ワン・ドレッシング・サラダ（サウザンド・ドレシング・サラダと一味違うサラダ） 　 　・デザート 　・カルダモン・チャイ 贅沢ななつめやしのルーレットケーキ 本当に美味しいで～。ワインとも相性バッチリですよ。
場所	ポーポー屋 　　　http://www.po-po-ya.net/ 　　　大阪市西区北堀江1-14-21 　　　第一北堀江ビル2Ｆ（鳥かごビルヂング2F） 　●地下鉄：長堀鶴見緑地線「西大橋駅」4番出口徒歩2分 　●地下鉄：四つ橋線「四ツ橋駅」6番出口徒歩2分
申込方法	Tel / Fax [phone]
主催	ポーポー屋
メッセージ	ぜひ、この機会に異文化に触れてみてはいかがでしょう～ 皆さまのご参加、心よりお待ちしています！！

 

（ＪＡＦＳ）Dalia's Lecture and Lunch

イスラエルのお土産話

ゲストスピーカー	ダリア　アナビアン ８月にイスラエル滞在予定で、ホットな現地情報を聞く
日時	９月１３日（金）12：00～13：30
参加費	１，０００円
場所	〒550-0002大阪市西区江戸堀1-2-14肥後橋官報ビル5F
申込方法	TEL：[phone]　　FAX：[phone] ハルハロホームページ： http://www7b.biglobe.ne.jp/~haluhalo/index.htm
主催	公益社団法人アジア協会アジア友の会（ＪＡＦＳ） 自主活動グループ　ハルハロ

 

お知らせ

２０１３年８月４日　４：００AM
BS1　ASIA THIS WEEKテレビ番組のコーナーに
プーリー・アナビアンのサントゥール活動が紹介されます。
英語版
この時間に起きていましたら、見てくださいね！



コトコトダイニングで楽しむペルシャ『ダリアのペルシャ料理～
千夜一夜のおもてなし』

出版記念パーティー　
新著「千夜一夜のおもてなし～ダリアのペルシャ料理」をプレゼント！
 

日時	2013 年8 月10 日（土）5：30PM 開場 ～ 9：00PM
定員	30名さま　（定員になり次第締め切りさせて頂きます）
内容	ペルシャ伝統楽器サントゥール演奏 プーリー・アナビアン 「イスファハーン・ファンタジー」 18:30 ～19:00 スライドショー ダリア・アナビアン 「ワインなくしてペルシャなし」 19:00 ～21:00 パーティー（ビュッフェスタイル）
ご馳走	ワイン2グラス（紅白）写真を左からコトコト林檎シチュー、 　　　　　　　 ヨーグルト料理、サフランライス、千夜一夜サラダ等 　　　　　　　 そして、薔薇風味のお楽しみデザートをいろいろ！
参加費	\10,000
ドレスコード	目いっぱいオシャレ
申し込み	コトコト・ダイニング 　　　　　Tel [phone]
主催	大阪市中央区上本町西1 丁目3-28 http://www.facebook.com/cotocoto.d

 

『ダリアのペルシャ料理～
千夜一夜のおもてなし』刊行記念　
トークショー＆お食事会



7月16日～31日まで、小山泰雅の写真展「Persia」が会場で同時開催！

出演者	スライド・トーク フォトグラファー 小山泰雅 ペルシャ伝統楽器サントゥール演奏 プーリー・アナビアン　 「イスファハーン・ファンタジー」 スライド・トーク ペルシャ文化伝道士 ダリア　アナビアン
メニュー	チャイ、ペルシャの具だくさんハーブ・スープ、ヨーグルト料理
日時	2013年7月30日（火） 　開場19：00　開演19:30
募集人員	８０人限定
参加費	2,000円
場所	大阪市中央区西心斎橋2-2-12 クリスタグランドビル1F BF
申込方法	電話[phone] 営業時間：11:00～22:30
主催	スタンダードブックストアー（心斎橋）

 

浜松市楽器博物館コレクションシリーズ43　
悠久のペルシャ、優雅なるサントゥールＣＤ発売！



Amazon.co.jp

アジア 家庭料理教室　～ペルシャ料理編～

林檎とプルーンの煮込み料理

講師	ダリア　アナビアン
メニュー	林檎とプルーンの煮込み料理 ペルシャン・ライス ヨーグルト料理 チャイ
第一回	７月１８日（木）１８：００～２０：００
第二回	7月２３日（火）　１８：００～２０：００
会費	ＪＡＦＳ会員　２,０００円　　未会員２,８００円 （３日前以降のキャンセルはキャンセル料1000円を申し受けます）
場所	クレオ大阪西　http://www.creo-osaka.or.jp/west/　　JR環状線西九条駅より徒歩約3分(大阪駅から約10分)
申込	公益社団法人アジア協会アジア友の会（ＪＡＦＳ）　ＴＥＬ：[phone]　　 Ｅ－ｍａｉｌ：[e-mail]
主催	公益社団法人アジア協会アジア友の会（ＪＡＦＳ）
持ち物	エプロン・ふきん・タオル・筆記用具・容器