２０１３ ～ ２０１４

京都光華女子短期大学部ライフデザイン学科
ペルシャ文化とブライダル

日時	10月23日　16:10～17：10
講師	ペルシャ文化伝道士・ダリア　アナビアン
内容	ペルシャ文化とブライダル
参加者	当大学の学部授業の学生限定
主催	京都光華女子短期大学

Persian Culture and History
and the Persian dulcimer Santour performed by Pouri Anavian 
In Isphahan and Mahur Mode    

Date	Thursday, Septmeber 25, 2014
Time	6:00pm Drinks, 7:00pm Dinner, 8:00pm Presentation
Place	Hilton Hotel Osaka10th Floor
Cost	¥5,000 - Members     ¥7,000 - Non-Members (Women Only)
Profile of Santour Performer	Join us in September with Pouri and Dalia Anavian for a magical evening of Persian culture, including a live Santour performance! Our evening will start with a Santour performance. A Santour is a Persian hammered dulcimer, a type of stringed musical instrument used in classical Persian music. Pouri has been performing and teaching professionally since the age of five, including concerts for members of the Japanese Imperial family. Following the performance, Dalia will give us a presentation of Persian culture and history of her native Iran. This will be a fascinating evening with a multi-talented mother and daughter duo!
Profile of Lecturer	Pouri Anavian, from Iran, is an accomplished musician. Upon moving to Japan in 1972 at the age of 26, she studied piano with Professor Okamura, formerly of the Julliard School of Music. The Santour, however, jump-started her musical career, with her performing the soundtrack to the NHK drama “Mibu No Koi no Uta.” Since then she has performed many concerts and cultural programs. Also, Pouri is an active cultural ambassador, involved in many museum projects. She annually invites accomplished artists to stage programs and shows in Japan. Also, Pouri had been a lecturer at Osaka College of Music for thirty years. Dalia Anavian, Pouri’s daughter, was born in Iran and came to Japan with her family in 1972. After graduating from Canadian Academy, she attended the French Fashion Academy in Manhattan, N.Y. Upon returning to Japan, she was chosen to co-host NHK’s “Silk Road: The Romantic Journey”, a 24-part television series. In 1989, she created the Anavian Gallery: Persian Fine Art Collection in the Miyako Hotel Osaka. At the same time, she served the international community as an interpreter for a decade. Currently, she presents lectures on Persian culture and history, as well as offering Persian cooking classes. Please see Pouri and Dalia’s website at: www.anavian.jp .
Host	Networking organization for Foreign Women in Kansai
Other	For more information, visit www.fewkansai.com or e-mail [e-mail]

薔薇の午餐「マンハッタンの千夜一夜」
自由の女神の薔薇 プリザーブローズのアレンジレッスン
ランチ ＆ トークショー～   

 

日時	7月4日( 金)11：00～ 14：30  10:30 受付開始  11:00 レッスン 13:00 お食事＆トーク
場所	ホテルラ・スイート神戸ハーバーランド 〒650-0042神戸市中央区波止場７－２Hotel La Suite Kobe   宴会場 ： ３階 フローラ
会費	お1人様 24,000円 （ローズアレンジは2種類から選べます。ランチ・トーク込）   Aタイプ： フランスのブルボン系の王様を象徴する白、パリ人のイメージカラーである赤と青の薔薇のコンビ。 高貴、自由、博愛の３色。 Bタイプ： 家庭画報で人気を得た古川敦子オリジナルデザインのパーティー用ダイニングテーブル用薔薇のアレンジ。 葡萄色、チェリーレッド、サンセットレッド 情熱の３色
お問い合せ	[e-mail]
内容	■レッスン：アメリカの独立記念日Fourth of Julyに因んで、古川敦子がデザイン   した「自由の誕生日kstsイメージした女神の薔薇」のアレンジ   ■語り：デザートタイム 薔薇の国からきたダリアの千一夜スライド＆トークショー   （千夜一夜のおもてなし～ダリアのペルシャ料理の著者 http:///www.anavian.jp）   ■お料理：ラ・スイートスペシャルランチ （千夜一夜のおもてなし～ダリアのナツメヤシ・ ルーレットケーキ）
主催	シャマイム ローズ ギャラリー

「魔法のじゅうたんに乗って日本へ、テヘランジェルスへ」
ダリアの講演会

日時	2014年6月23日　11:05-12:35
場所	龍谷大学　瀬田キャンパス　3号館108教室 http://www.ryukoku.ac.jp/about/campus_traffic/traffic/t_seta.html
会費	無料 （一般の方の入場も可能ですが、大学の通常授業の一部として行われますので、 受講する学生の参加を優先します。）
お問い合せ	龍谷大学　社会学部　教務課　077-543-7760

中央公民館の人権・平和教育推進事業
ダリアのペルシャ料理教室とお話

   

 

 

日時	2014年3月26(水）10:00～13:00
場所	尼崎市立中央公民館 １階実習室
メニュー	ペルシャ料理の調理実習とイラン文化に関するお話  ポロゴージェ・トマトピラフ 千夜一夜サラダ 薔薇のデザート
会費	材料費５００円が必要3月20日までにお納めください
定員	２４人（なお、小学３年生以下の児童は保護者同伴で）
申込・問合わせ	尼崎市立中央公民館（℡ 06－6482－1750）事業担当まで
持ち物	エプロン・三角巾・マスク・食器用ふきん・手拭タオル・食欲

  
 
ダルビッシュ コートで
ペルシャの伝統的なお正月「ノウルーズ」のお楽しみ！

“ノウルーズ”とはペルシャ語で『元日』　〈NOU=NEW、RUZ=DAY〉ゾロアスター教の太陽暦の1日目が日本の春分の日3月21日に当たります。この日に自然界が冬の闇から春の光へと生まれ変わるからです。ダルビッシュ　コートでの初めてのノウルーズです。皆さまと共にペルシャの新年を体感し、神戸ならではの異国情緒のなかで楽しいひとときを！
 

日時	2014年3月22日（土）・23日（日） 両日共 18:30～20:30 （18:00より受付）
場所	ダルビッシュ コート 5F シラーズクラブにて
プログラム	ペルシャの音楽～サントゥール演奏～ プーリー・アナビアン＆内海 恵 ペルシャのお料理～ペルシャの伝統的なお正月料理～ ダリア・アナビアン トークショー ダリア＆ダルビッシュセファット ファルサ
ディナー	お正月にいただくペルシャの年越し麺、ヨーグルトうどん 茄子とイエローレンズ豆の煮込み ペルシャ米 フルーツとナッツ・ピラフ 千夜一夜サラダ ペルシャのナーン ナツメヤシのルーレット お正月の黄金ブディング 薔薇のアイスクリーム
プレゼント	「ダリアのペルシャ料理～千夜一夜のおもてなし」
会費	1名様 ￥12,000 （税・サービス料込）
お問合せ	お問い合わせは ダルビッシュ ギャラリー（Tel.[phone]）まで “ノウルーズ”　イベント参加お申込み方法 1 お申込みは、返信用ハガキにてのみお受け致します。 2 お申し込みの締め切りは、3月13日(木)消印有効とさせていただきます。 3 会場の都合上参加お申し込み多数の場合は、抽選にて決定させていただきますので、あらかじめご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。 なお、抽選の結果は3月14日(金)までに、お申し込みの電話番号へご連絡させていただきます。 4 参加のお電話を受けられた方は、3月19日(水)までに、下記にご案内しております金融機関へのお振込みをお願い致します。※まことに恐縮ですが、振込手数料はご負担お願い致します。

ダリアの健康セミナー
ご家庭で簡単にできる「食育・食膳」
ヘルシー・デザート付

日時	2月27日(木)
時間	午後0時～2時
昼食	ペルシャ風の薬膳サント・薬膳酵母味噌汁・野菜サラダ
会費	1､800円（昼食代込み）
場所	大阪府高槻市南芥川町9-16 エクセルコート高槻一号館 びお　カフェ　ａｎ  http://www.biocafe-an.com
お問合せ	ﾄﾞｸﾀｰ薬膳リョウアンまで090-5095-3957

京都光華女子短期大学部ライフデザイン学科
ペルシャ商人が語る文化のマーケティング

日時	１２月１8日　8:50～10：20
講師	ペルシャ文化伝道士・ダリア　アナビアン
内容	マーケティングの実例を学ぶ
参加者	当大学の学部授業の学生限定
主催	京都光華女子短期大学

 

 
ダリアの講演とお食事会
「迎春が結ぶペルシャと日本」

日時	１２月１７日　11:30～12:30　講演終了後「昼食会」（約１時間）
場所	神戸商工会議所会館内「クオリティホテル神戸　２階「バレンシア」（神戸市中央区港島中町６丁目１番地）
お問合せ	神戸商工会議所女性会メンバー限定　 事務局:　電話[phone]
主催	神戸商工会議所女性会

 

 

― 神戸花鳥園 サロン・コンサート ―
神戸花鳥園サロン・コンサート『薔薇の国ペルシアからの贈り物』
ピアノの祖先サントゥール・コンサート
ペルシアの珍しい伝統楽器によるコンサートを開催致します。
鳥と花をテーマにした楽曲を花の中の会場で、お楽しみ下さい

日時	2013年12月15日（日） 公演時間：①11:30～と②14:00～の2回　（いずれもダリアのお話も含めて30分のステージ )
会場	神戸花鳥園（〒650-0047  神戸市中央区港島南町7-1-9  TEL:[phone]）　特設会場 アクセス　三宮から、ポートライナーでコンピューター前駅下車直
入場料	大人1,500円　シルバー1,000円　子供700円
出演	プーリー・アナビアン Pouri Anavian（サントゥール） テヘラン生まれ。5歳からサントゥール奏者として放送やコンサートに出演。イラン国立テヘラン大学ピア ノ科卒業。1972年に来日。NHKドラマ「壬生の恋歌」の主題歌をはじめ、みんなのうたの「イランの子守歌」やFM番組に出演。NHK文化センターの公開講座「シルクロードの音楽」のレクチャーコンサートなど、人を癒す繊細なペルシア音楽の演奏を日本各地で続ける。30年間大阪音楽大学講師を務める。同大学の学生を派遣し、イラン国立文化ホールで日本人として始めてのサントゥール演奏を披露。浴衣姿での演奏はテヘランの新聞で大きく報道された。 内海 恵 うつみ けい（サントゥール） 5歳からピアノを始める。これまで太田康子、芹澤文美氏に師事。2005年第25回来音会ピアノコンクール銅賞。ドイツ・シュツットガルトでの音楽研修に参加。2010年にペルシアの民族楽器サントゥールに出会 い、 手ほどきをうけたプーリー・アナビアン氏と共に日本各地で演奏活動中。現在大阪音楽大学在籍 中。東京音楽センター所属。2012年に日本イタリア協会主催、第3回 Concorso Music Arte奨励賞。2013年NHKBS1「Asia This Week」にサントゥール奏者として紹介された。 お話 ダリア・アナビアン Dalia Anavian（お話） テヘランに生まれ、両親と来日。神戸カナディアン・アカデミー卒業。NHKテレビ、ABCラジオのレポーターを務める。アフガンやクルド難民などのためにペルシア語や英語の通訳を務めるかたわら、「NHKウイークリー・ステラ」にエッセイ連載。日本・イラン文化交流協会顧問として日本各地で講演を通してペルシア文化の紹介に活躍中。2013年「千夜一夜のおもてなし～ダリアのペルシア料理」（アートダイジェスト発行）を出版。
曲目	「オレンジの花」・「スーサ、荒野の花」・「小鳥の囀り」・「ペルシアの薔薇」ほか
お問合せ	TEL:[phone]
主催	神戸花鳥園

 

 

Persian Night in Tokyo
ペルシャ料理と音楽の夕べ〜食と音の源流を訪ねて

    

日本ではあまりなじみのないペルシア料理ですが、その伝統はトルコ料理に受け継がれ、世界三大料理となっています。ペルシア文化とペルシア料理の伝道士、ダリア・アナビアンと、サントゥール奏者のプーリー・アナビアン、関西のペルシア母娘とともにペルシア料理と音楽を楽しむ会。

日時	１２月５日（木）午後７時～９時
場所	東京都渋谷区神宮前6-14-15  ACCESS 東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前」駅 徒歩3分 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道」駅 徒歩8分
会費	８０００円　(１ドリンク付き）
８０００円　(１ドリンク付き）	キッチンスタジオで、ダリア・アナビアンにペルシャの伝統的なおもてなし料理を目の前でつくってもらいながら、その食の歴史をレクチャー、プーリー・アナビアンのサントゥールのライブ演奏。そして最後にペルシャ家庭料理のフルコース。
メニュー	「千夜一夜のおもてなし～ダリアのペルシャ料理」のレシピより、りんごの煮込み料理、サフラン・ライス、ビーツとヨーグルト、千夜一夜サラダ、チャイ、薔薇とナツメヤシのルーレット・ケーキ
お問合せ	[e-mail] または グラマラスライフ実川元子オフィシャルサイト　←クリック
主催者からのメッセージ	関西のペルシャ母娘、プーリー＆ダリア・アナビアンさんを東京にお招きして、ペルシャ料理のディナーと、ペルシャの古典楽器サントゥールのライブ演奏を楽しんでいただくイベントを開催。アナビアン母娘とは、２年前に紹介されて以来仲良くしていただいて、毎回ご自宅ですばらしい料理をとちそうになりながら、ペルシャの文化や歴史についてとても興味深いお話を聞かせていただいています。一人でこれを味わい、楽しんでいるのはもったいない、もっと大勢の人にペルシャ文化について知っていただきたいと会を企画しました。
主催	ペルシャン・ナイト・実行委員会

 

  華やかなりしペルシャ
7000年の文明と迷走中のイラン
なにわのペルシャ文化伝道士ダリア・アナビアンによる談話

日時	１１月２５日（月曜日）
時間	１６：３０～１７：３０　受付開始　：　１６：００
場所	大阪府大阪市中央区本町2-3-4 アソルティ本町 　TKP大阪本町ビジネスセンター5階 （TEL [phone]）
会費	10,000円（お食事込み）
お問合せ	後藤　携帯：090-7862-6433　[e-mail] 定員申し込み締め切りました
２次会	時　間　：　１８：００～ 場　所　：　韓献和彩「MADAN」　（TEL[phone]） 　大阪府大阪市中央区備後町3-4-1山口玄ビルB1・1F
主催	虎子の会